El Blog de GRAZEMASTER

La conexión con el consumidor finalEl esfuerzo en el campo tiene sentido cuando se traduce en un producto de calidad que llega a la mesa del consumidor. Ese es el papel de SAT Margá, la explotación transformadora que forma parte de GrazeMaster.Innovación y calidad...

La importancia de la experiencia en el campoNingún proyecto de innovación tendría sentido sin la voz de quienes trabajan cada día con el ganado. En GrazeMaster, esa voz la aporta XAN, (Xestion Agrogandeira y Natureza) empresa que se dedica a al prestación de servicios...

Pastoreo y conocimiento del terrenoUno de los grandes desafíos del pastoreo vacuno es saber cuánto pasto hay y en qué condiciones. Tradicionalmente, el ganadero lo evaluaba a ojo, confiando en la experiencia acumulada. Pero los cambios en el clima, las variaciones de...

El pastoreo en tiempos de cambioEl pastoreo vacuno es una práctica ancestral que ha moldeado el paisaje rural gallego durante siglos. No solo aporta leche y carne de calidad, sino que también juega un papel fundamental en la conservación de los ecosistemas: mantiene...

ITGDesarrollan la Estrategia Nacional de Inteligencia Artificial. Red Cervera, iniciativa CEL.IA. Una Red creada para facilitar la transferencia y aplicación de la Inteligencia Artificial en varios de los ámbitos recogidos, tanto en la Estrategia Española de IDI en...

XAN Xestión Agrogandeira e Natureza SL es el proyecto que impulsa Xan Pouliquen Kerlau, ingeniero agrónomo y asesor agroganadero, sin duda alguna, uno de los mayores expertos en sistemas de pastoreo aquí en Galicia.El pastoreo es algo más que vacas al aire libreEl...

Visita Sat MargáEl nombre de la SAT, «Margá», viene heredado de aquella época, pues la explotación estaba ubicada en este lugar de Guitiriz. Ahora tienen también otras instalaciones que pudieron arrendar en el lugar de Os Xiros, a poca distancia, y en la que se...